Charles Schumann ist der Mann hinter dem "Schumann's". Der 75-Jährige, der als berühmtester Barkeeper Deutschlands bekannt ist, blickt auf ein schillerndes Leben und einen wechselvollen Werdegang zurück. Wie er vom Grenzschutz ins Auswärtige Amt wechselte und von dort hinter die Theken auf der ganzen Welt, zeugt von der ruhelosen Energie des mittlerweile auch als Autor erfolgreichen Mannes aus Niederbayern. Seine "Schumann's American Bar" hat ihn bereits jetzt zur Legende gemacht. (vf)