Zehn Jahre nach seiner Flucht aus dem Gefängnis meldet sich Hannibal Lecter aus seinem Unterschlupf in Florenz bei Clarice Starling. Überraschende Aktivitäten des FBI haben ihn aufmerksam werden lassen. Er ahnt nicht, dass der Multimillionär Verger, den Lecter einst zwang, sich selbst das Gesicht abzuschälen, die Faszination Lecters für die FBI-Agentin nutzen will, um ihn zu fangen und buchstäblich den Schweinen zum Fraß vorzuwerfen.